Zamrażarka w kuchni – dlaczego warto się na nią zdecydować?

Lodówka to podstawowy sprzęt w każdej kuchni. Wiele osób zadaje sobie jednak pytanie, czy w ich domach powinna znaleźć się również zamrażarka? Przeczytaj nasz artykuł i zorientuj się, w jakich sytuacjach przyda się takie urządzenie.

Jeśli zastanawiasz się nad kupnem takiego sprzętu jak zamrażarka, weź pod uwagę to, że dzięki niej zyskasz sporą ilość miejsca niezbędnego do przechowywania mrożonek. Przydaje się to w wielu sytuacjach, w tym wówczas, gdy:

• masz kilkuosobową rodzinę i brakuje Ci czasu na codzienne robienie zakupów,
• organizujesz imprezy w domu albo mieszkaniu, co powoduje, że potrzebujesz jednocześnie wielu produktów – w takim wypadku lodówka nie zawsze wystarcza,
• przechowujesz wiele zamrożonych produktów, aby być przygotowanym na każdą okazję, w tym niespodziewaną wizytę gości.

Duża zaletą urządzenia jest to, że nawet mała zamrażarka umożliwia realizowanie zakupów hurtem. Nie musisz więc odwiedzać sklepów każdego dnia, co daje znaczną oszczędność czasu. Korzyścią jest również ograniczenie kosztów ponoszonych w związku z zakupem żywności – taką możliwość daje korzystanie z promocji, co w przypadku jednoczesnego nabycia wielu produktów jest bardzo ekonomiczne.

Jakie są jeszcze inne atuty posiadania w domu zamrażarki? Na pewno to, że sprzęt pomaga zachować świeżość artykułów spożywczych. Dzięki temu przyrządzane przez Ciebie potrawy są smaczniejsze i mają odpowiednie wartości odżywcze. Zamrażarka pozwala również na:

• magazynowanie żywności, dzięki czemu nie trzeba wyrzucać jedzenia na przykład w wyniku braku miejsca w lodówce – jest to korzystne nie tylko pod względem finansowym, ale również ze względu na ekologię (mniej odpadków),
• eksperymentowanie w kuchni – duża ilość zróżnicowanych artykułów, jakie znajdują się w zamrażarce, może być skuteczną zachętą do przyrządzania zupełnie nowych dań.

Zamrażarka to również świetny sposób na zachowanie porządku w kuchni. Urządzenie pozwala zgromadzić i wygodnie posegregować te produkty, które mają dłuższy termin przydatności do spożycia, co ułatwia planowanie gotowania, na przykład w okresie przedświątecznym. Zakup takiego sprzętu to szereg korzyści użytkowych oraz ekonomicznych.

Duża czy mała zamrażarka to sprzęt przydatny dla osób, które:

• dużo gotują w związku ze sporą liczbą domowników czy częstym przyjmowaniem gości,
• lubią magazynować żywność z uwagi na to, że nie chcą zbyt często robić zakupów (męczy je na przykład stanie w kolejkach) i potrzebują mieć szybki dostęp do wszelkich potrzebnych w danym momencie produktów,
• mają własny ogródek i nie są w stanie od razu wykorzystać plonów pozyskanych z niego,
• nie dysponują taką ilością czasu, jaka jest niezbędna, aby samodzielnie szykować jedzenie, dlatego wybierają gotowe, mrożone potrawy – może to dotyczyć ludzi bardzo mocno zapracowanych czy tych, którzy mają w domu małe dzieci.

Dzięki zamrażarce możesz przechować te artykuły spożywcze, które w okresie zimowym:

• nie są w ogóle (lub są w bardzo ograniczonym stopniu) dostępne w sklepach – dotyczy to na przykład fasoli szparagowej,
• nie smakują tak dobrze jak w lecie, na co wpływ ma hodowla w szklarniach, bez bezpośredniego dostępu do słońca, oraz szerokie stosowanie pestycydów – odnosi się to między innymi do pomidorów, ogórków, truskawek, szpinaku czy rzodkiewki.

Kanapki z rzodkiewką w zimowy poranek? Koktajl truskawkowy dla dzieci wypoczywających podczas ferii? Nic prostszego – sięgnij do zamrażarki, a następnie wyciągnij i rozmroź potrzebne produkty, aby cieszyć się smakiem ulubionych owoców oraz warzyw zawsze wtedy, gdy Ty i Twoi bliscy macie na to ochotę.

Zamrażarka sprawdzi się idealnie także wówczas, gdy gotowanie jest dla Ciebie przyjemnością, a nawet hobby i lubisz spędzać długie godziny w kuchni. Nierzadko jednak może pojawić się problem związany z tym, co zrobić ze zbyt dużą ilością świeżo przyrządzonych potraw – ich umieszczenie w chłodziarce na dłuższy czas może doprowadzić do zepsucia się jedzenia. W takim wypadku wyjście jest bardzo proste, gdyż wystarczy poporcjować żywność i włożyć ją do zamrażarki.

Składowanie jedzenia w tego typu urządzeniu jest niezwykle wygodne. Zamrażarka zapewnia lepszy dostęp do mrożonych produktów niż chłodziarkozamrażarka, a ze względu na dużą pojemność łatwiej jest zachować w niej porządek, jeśli chodzi o mrożonki, w tym szczególnie te o dużych wymiarach. To poręczny i wygodny w obsłudze sprzęt, dzięki któremu ułatwisz sobie wiele prac realizowanych w kuchni.

Jeśli zdecydujesz, że zamrażarka przyda się w Twoim domu, na pewno zadasz sobie pytanie – jaki sprzęt kupić? Najlepszym wyborem jest taki, który wyposażono w funkcjonalne rozwiązania. Przykładem są nowoczesne zamrażarki Bosch z technologią FreshSense, która pozwala utrzymywać w komorze stałą temperaturę. Dzięki temu żywność:

• jest świeża, nawet wówczas, gdy znajduje się w zamrażarce przez długi czas,
• zachowuje idealną konsystencję – na przykład lody po wyjęciu nie są zbyt twarde ani za miękkie,
• ma odpowiedni smak.

Inne przydatne podczas codziennego użytkowania funkcje, jakie mają zamrażarki Bosch, to:

• technologia NoFrost, która zapewnia ochronę przed oblodzeniem,
• supermrożenie – powoduje ono szybkie zamrożenie artykułów wkładanych do komory, dzięki czemu temperatura innych produktów nie wzrasta, co mogłoby doprowadzić do utraty wartości odżywczych; dodatkowym atutem tego systemu jest to, że po osiągnięciu optymalnej temperatury w komorze zamrażarka automatycznie przechodzi w normalny tryb pracy, co ogranicza zużycie energii,
• elektroniczna regulacja temperatury, zapewniająca prawidłowe warunki w komorze w przypadku różnych rodzajów produktów spożywczych,
• kostkarka IceTwister – za jej pomocą szybko schłodzisz ulubione napoje; wystarczy wlać do niej wodę, aby szybko zyskać lód potrzebny do przygotowania mrożonego soku czy koktajlu.

Godny uwagi jest również alarm optyczny i akustyczny, który uruchamia się, gdy w zamrażarce dojdzie do niekontrolowanego wzrostu temperatury. Dzięki niemu możesz szybko zareagować i zapobiec rozmrożeniu, a nawet zepsuciu żywności. Służy temu także sygnał dźwiękowy, wskazujący na otwarte drzwi.

Komfort podczas obsługi zamrażarek Bosch zapewnia ekonomiczne i ekologiczne oświetlenie LED, jak również elektroniczny wyświetlacz LED, na którym umieszczono wskaźnik temperatury czy przycisk regulacji warunków panujących w komorze. Przydatny jest również system wspomagania otwierania drzwi z pionowym, wygodnym z obsłudze uchwytem, który ułatwia codzienne użytkowanie urządzenia, oraz szuflada Big Box, przeznaczona do przechowywania pojemników i dużych mrożonek.

Źródła:
https://www.kernau.com/artykuly/zamrazarka-czy-warto-ja-kupic.html
https://www.prorankingi.pl/blog/czy-warto-kupic-zamrazarke/
https://allegro.pl/artykul/osobna-zamrazarka-dobra-inwestycja-dla-duzej-rodziny-Lva7335BeHV
https://www.hortex.pl/warzywa-zima-lepsze-swieze-czy-z-mrozonki/