Sprawdzone przepisy na zimowe napoje kawowe

W okresie jesienno-zimowym kawa to napój, który nie tylko zapewni ci odpowiednią dawkę kofeiny, ale również rozgrzeje i poprawi nastrój, zwłaszcza gdy za oknem szaro i ponuro. Przedstawiamy przepisy na aromatyczne, zimowe kawy.

Szukasz czegoś rozgrzewającego na jesienny lub zimowy wieczór? Chcesz urozmaicić sobie domówkę ze znajomymi albo świąteczne spotkanie w gronie rodzinnym? Mamy dla ciebie idealną propozycję – to aromatyczna kawa piernikowa. O jej wyjątkowości decyduje dodatek korzennych przypraw.

Piernikową kawę przygotujesz szybko, w zaledwie 10 minut. Abyś mógł w pełni docenić jej niesamowity smak, polecamy skorzystać z naszego przepisu:

• Na początek wymieszaj po 2 łyżeczki miodu oraz przyprawy do piernika i podgrzej je na niewielkim ogniu – posłuży ci do tego rondelek; możesz dodać również kakao.
• Następnie zagotuj 300 ml mleka w garnku o wysokich ściankach – możesz je spienić.
• W dalszej kolejności zaparz w ekspresie ciśnieniowym 2 filiżanki espresso po 50 ml.

Pozostaje jeszcze dodanie składników w odpowiedniej kolejności. Najpierw równomiernie rozdziel do kubków mieszankę miodu i przyprawy korzennej, a następnie zalej je kawą i ugotowanym mlekiem. Po wymieszaniu napój udekoruj bitą śmietaną i posyp cynamonem.

Piernikowa kawa świetnie smakuje nie tylko solo, ale również w towarzystwie domowych wypieków. Możesz ją podać razem z sernikiem albo makowcem.

Kawa po irlandzku wyróżnia się tym, że dodaje się do niej alkohol. W związku z tym stanowi doskonały sposób na to, aby rozgrzać się w chłodny wieczór, na przykład po długim spacerze lub szusowaniu na stoku, a także przyjemnie spędzić czas z przyjaciółmi.

Przygotowanie Irish Coffee polega na:

• zaparzeniu czarnej, mocnej kawy – świetnie sprawdzi się espresso;
• wlaniu napoju do filiżanki – kawa po irlandzku doskonale prezentuje się również w kuflu z niską nóżką albo w kieliszku do wina;
• dodaniu whisky lub likieru na bazie tego alkoholu – ilość warto dopasować do własnych potrzeb, może to być 30 bądź 50 ml;
• wsypaniu brązowego czy trzcinowego cukru.

Na wierzch warto nałożyć bitą śmietanę. Nie powinna być zbyt gęsta, przy czym trzeba uważać, aby nie zmieszać jej z kawą. Zamiast kupować w sklepie, możesz ją zrobić samodzielnie. W tym celu zmiksuj śmietanę 30% do uzyskania stałej konsystencji, a pod koniec ubijania dodaj odrobinę cukru.

Kawa po irlandzku to niejedyny sposób na umilenie sobie zimowego wieczoru. Jeśli nie lubisz whisky, możesz przygotować French Coffee, czyli napój z koniakiem albo brandy. Świetnie smakuje także Spanish Coffee – z dodatkiem sherry.

Kawa doskonale komponuje się z aromatem i smakiem pomarańczy, dlatego warto przyrządzić napój ze świeżo wyciśniętego owocu. Polecamy przepis z kardamonem:

• Zaparz ulubioną kawę – wystarczy niepełny kubek bądź filiżanka espresso, cappuccino albo latte macchiato.
• Dodaj do niej niewielką ilość soku z pomarańczy i szczyptę kardamonu – możesz użyć również syropu, a nawet likieru pomarańczowego.
• Całość posyp wiórkami czekoladowymi – smacznym dodatkiem jest również cynamon albo bita śmietana.

Inny sposób to umieszczenie na dnie filiżanki plasterka świeżej pomarańczy. Możesz także posypać gotową kawę startą skórką owocu.

Imbir jest nie tylko zdrowy – roślina jest bogata w witaminy C, E i K oraz minerały, jak sód, fosfor czy wapń. To również pyszny i aromatyczny dodatek do małej czarnej.

Aby przygotować kawę z imbirową pianką:

• Około 2-centymetrowy kawałek imbiru potnij na plasterki i zagotuj z 250 ml mleka – po tym rondelek warto na chwilę ściągnąć z palnika.
• Zaparz w ekspresie 1 porcję ulubionej kawy.
• Mleko z imbirem przecedź i ubij, a następnie wlej do szklanki – po dodaniu kawy napój jest gotowy. Możesz posypać go zmielonym kardamonem.

Jeśli zależy ci na wyjątkowym smaku, do kawy dodaj kilka łyżeczek syropu, na przykład z kwiatów czarnego bzu. To świetne rozwiązanie, gdy nie lubisz cukru.

Możesz również zagotować mleko w garnuszku, dodając do niego korzeń lub pół łyżeczki mielonego imbiru. Mleko wykorzystasz do przygotowania w swoim ekspresie aromatycznej kawy z mleczną, imbirową pianką.

Jeśli chcesz cieszyć się wybornym smakiem i aromatem małej czarnej, postaw na wydajny i funkcjonalny ekspres do kawy Bosch. Do wyboru masz wiele modeli – każdy jest bardzo funkcjonalny i świetnie prezentuje się w kuchni.

W ofercie znajdziesz na przykład ekspres przelewowy z serii ComfortLine, dzięki któremu przygotujesz kawę pozbawioną fusów. Urządzenie wyposażono w:

• funkcję Aroma+ – pozwala wybrać intensywność smaku, a więc możesz zdecydować się na bardziej wyrazisty napój rano, a delikatny wieczorem;
• stalowy dzbanek, który pozwoli jednocześnie przyrządzić nawet 15 filiżanek napoju;
• zabezpieczenie przed kapaniem wody, dzięki któremu łatwiej ci będzie utrzymać porządek w kuchni;
• wyjmowany zbiornik ze wskaźnikiem poziomu wody – jest przezroczysty, co ułatwia dozowanie;
• program do odkamieniania EasyDescale 3 – razem z selektywnym ustawieniem twardości wody oraz lampką LED wskazującą konieczność usunięcia kamienia ułatwia konserwację urządzenia.

W wielu kuchniach doskonale sprawdzi się ekspres automatyczny do zabudowy. Ma sporo przydatnych funkcji, jak:

• SensoFlow System, który dba o utrzymanie właściwej temperatury przez cały czas parzenia;
• AromaDouble Shot – pozwala przyrządzić supermocną i aromatyczną kawę;
• OneTouch Function – umożliwia zaparzanie jednym przyciskiem różnych rodzajów małej czarnej, na przykład cappuccino, espresso czy latte macchiato.

Podczas codziennego użytkowania przyda się ponadto funkcja spieniania mleka oraz automatyczny system odkamieniania i czyszczenia Calc’nClean. Obsługę ułatwi wyświetlacz TFT z interaktywnym menu. Ekspres do kawy Bosch pozwoli ci cieszyć się wyjątkowym aromatem kawy z imbirową pianką i innymi napojami zawsze wtedy, gdy przyjdzie ci na nie ochota.

Dla zabieganych osób, które nie mają czasu na przygotowanie małej czarnej, ale chcą zimową porą szybko sięgnąć po napój kawowy, idealnym rozwiązaniem są gotowe syropy. Możesz je kupić w ulubionych smakach, na przykład:

• piernikowym;
• orzechowym;
• karmelowym;
• pomarańczowo-czekoladowym;
• imbirowym;
• waniliowym;
• migdałowym.

Syropy wystarczy połączyć z kawą, którą najczęściej wybierasz. Przygotujesz ją łatwo i szybko, jeśli w twoim domu znajdzie się ekspres na kapsułki Tassimo. Dzięki niemu masz szeroki wybór napojów – codziennie możesz wybierać spośród 18 smaków renomowanych marek, jak Jacobs, Milka oraz Krönung.

Oferujemy kilka modeli, dlatego bez problemu dobierzesz taki, który pozwoli ci przygotować ulubioną kawę:

• MY WAY 2 – to ekspres do kawy dla osób, które lubią samodzielnie wybrać objętość, intensywność i temperaturę napoju;
• HAPPY – sprzęt jest dostępny w kilku wersjach kolorystycznych, a każda z nich wniesie powiew świeżości i pozytywnej energii do twojej kuchni;
• SUNY – model wyróżnia wyjątkowa łatwość użytkowania, gdyż wystarczy przyłożyć filiżankę do frontu, aby rozpoczęło się parzenie;
• STYLE – podobnie jak VIVY 2, ma kompaktowe wymiary, dlatego zmieści się nawet w małym pomieszczeniu.

Wszystkie ekspresy do kawy Bosch Tassimo wyposażono w funkcjonalne rozwiązania, które ułatwią obsługę i sprawią, że zawsze uzyskasz taką kawę, jaką uwielbiasz. Codzienne użytkowanie będzie przyjemne dzięki:

• opcji szybkiego startu oraz możliwości uruchomienia parzenia jednym przyciskiem – jest to szczególnie przydatne, gdy rano spieszysz się do pracy;
• automatycznemu procesowi czyszczenia i odkamieniania – nie musisz po każdorazowym parzeniu myć urządzenia w środku;
• panelowi dotykowemu, na którym znajdziesz informacje dotyczące aktualnych parametrów napoju czy konieczności uzupełnienia wody.

Hermetycznie zapakowana w kapsułkach T-DISC, świeżo zmielona kawa zapewni ci wyjątkowe doznania smakowe. Dodatkowym atutem jest system zapobiegający przenoszeniu aromatów. Ekspres do kawy Bosch Tassimo ma klasyczny, elegancki design, który świetnie pasuje do każdej kuchni.

Źródła:
1. https://www.mojegotowanie.pl/przepis/kawa-piernikowa2
2. https://finestcoffee.pl/blog/kawa-po-irlandzku/#Przepis_na_kawe_po_irlandzku_irish_coffee
3. https://kawazmleczkiem.pl/archiwum/kawa-z-pomarancza/
4. https://palcelizac.pl/kawa-z-nuta-pomaranczy-i-kardamonu/2/
5. https://www.zaciszekuchenne.pl/2021/10/kawa-z-pianka-imbirowa-i-syropem-z.html